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Piramide Alimentare Toscana

Piramide Alimentare: Acqua, Vino e Attività Fisica

Nella nostra scalata alla Piramide, troviamo come validi alleati l’acqua, il vino e l’attività fisica. Questi elementi non sostano sui gradini, ma possiamo immaginarli come il corrimano cui aggrapparsi. Il nostro organismo è costituito da acqua per circa il 55-60%. Bere è di fondamentale importanza per la nostra salute, per reintegrare le perdite di liquidi […] Read more…

Piramide Alimentare Dolci

Piramide Alimentare: Dolci, Carne Rossa e Salumi

Il nostro viaggio alla scoperta della Piramide alimentare si sta per concludere, siamo arrivati al sesto ed ultimo gradino della piramide, il gradino più piccolo dove troviamo quindi i prodotti da consumare saltuariamente, una, massimo due volte a settimana: carne rossa, salumi e dolci. La carne, in modo particolare quella rossa, è ricca di grassi […] Read more…

Maggiaioli

E’ ritornato Maggio!

E Cantamaggio sia. Pioveva a Borgo San Lorenzo la sera del 30 aprile, ma quella è la sera. La tradizione vuole che i Maggiaioli riuniti alla Pieve di San Lorenzo proseguano il loro cammino sonoro di canti e danze per fare visita alle abitazioni contadine della zona e annunciare l’arrivo del nuovo mese. Maggio, un […] Read more…

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